みなさんこんにちは^^
今日は、倉敷の農家 石原農園さんのご紹介です。
倉敷の農家 石原農園
以前からお野菜を定期的にいただき、お世話になっている農家さんです。
『家族に食べさせたい野菜』というのにこだわり、25年間、無農薬・無化学肥料を貫いておられます。
●定期宅配
●収穫体験
などをされていますが、最近はさらに、イベントに力を入れられている印象。（あくまでわたしの印象です）
単発イベントのほかに、マルシェも開催されています。
さまざまなイベントで楽しませてくれ、自然栽培のお野菜を身近に感じさせてくれます。
今月は、マルシェと、2つのイベントに参加しました^^
こうのさとマルシェは、菅生小学校近くで毎月一回開催中。毎回パワーアップしています‼
キムチ作り
いつか作りたいと思っていたキムチ。
農園のど真ん中という、青空レ〇トランのようなロケーションでの実習。
さらに、その場で収穫したお野菜を使わせていただくという、なんたる贅沢。
畑で遊ぶ子どもたちを横目にみんなでワイワイ、これが楽しい！！
（余談ですが、味噌や梅干し、我が家では手作りしたものを食べていますが、全部ワークショップです🤣一人で作るに至らないわたし・・・）
実習後には、石原農園さんのお米を使った羽釜ご飯と、お野菜たっぷりお味噌汁を囲んでの昼食会でした。（わたしは事情で参加できなかったのですが、ぜひ参加したかったー！！）
持ち帰ったキムチは…王道に、ビビンバになりました！(*´▽｀)美味しかったぁ♡
お餅つき
そしてお正月と言えばコレ！！
娘と一緒に参加してきました☺
今年はコロナで中止になってしまったところもあるのかな…。
石原農園さんは、出張お餅つきイベントや、お配りするお餅つきもあって、年末は大忙しだそう。
参加させていただけて、有難いです。
子どもたちは、丸めたそばから ひとつ、ふたつとお腹の中へ（笑）
甘くておいしい♡と娘もパクリ☺
おろし醤油と挽きたてきな粉、贅沢～(*´▽｀*)
初おろし醤油、絶品でした‼
ぜひお気軽に、お声掛けください♡
今年もお野菜やイベントで、たくさんお世話になった石原農園さん。
ご家族でされていて、とてもアットホームな農園です。
素敵な思いをもってお野菜を作られている石原農園さんを、ぜひぜひチェックしてみてください♡
今日もお読みいただき、ありがとうございました^^
